María Fernanda
Olivares Reséndiz
Programa educativo: Licenciatura Nutrición Aplicada. Universidad Abierta y a Distancia de México (UnADM)
Aula o División académica: División de Ciencias de
la Salud Biológicas y Ambientales
(DCSBA)
Grupo:
CIVUL-1E-2020-045
El programa educativo de la licenciatura en Nutrición
Aplicada consiste en hacer del estudiante un profesional competente,
responsable y ético en el desarrollo del área de la salud sobre todo en los
fundamentos de las ciencias de nutrición siendo capaces de crear planes, fomentar
la promoción y prevención, difusión de la importancia de una vida sana, evaluación
nutrimental, diseño de programas de alimentación a la población, disminuyendo
el riesgo de problemas a la salud. El objetivo es que el profesional pueda desempeñarse
en campos públicos, privados y sociales enfocándose a la mejoría de la calidad
en salud de las personas y en diversos grupos poblacionales. La duración de la
licenciatura está diseñada para que se concluya en 4 años, su modelo curricular
se cursa por módulos, los módulos son cuatro, conformados por dos semestres que
es un total de ocho semestres.
El plan de estudios que maneja la Universidad Abierta
y a Distancia de México, comparada con otras instituciones me ha parecido la
mejor por ser de un diseño único, innovador, una distribución de materias muy
apegadas a lo que es la nutrición en todos sus campos, en especial la distribución
de cargas de asignaturas es algo característico de la universidad, lo que más
me llama la atención es el área de estancias y de estadías en donde el alumno
tiene una cercanía real desenvolviéndose en campo, haciendo de esto que se
adquiera experiencia. Esto es algo que en particular me llama demasiado la
atención, cabe hacer mención que de las asignaturas que me ha agradado de este
plan de estudios son las de nutrición clínica, nutricio y deporte, investigación
en nutrición.
El egresado tendrá la formación profesional con
principios éticos para poder identificar las necesidades y problemas
nutricionales de la población, a través de la evaluación del individuo mediante
su salud, etapa de vida y la enfermedad, y así poder brindar o diseñarle un
plan de alimentación según su necesidad y características, llevar un control y seguimiento
de pacientes. Podrá integrarse al sector, público, privado, podrá integrarse a
campos multidisciplinarios para poder fomentar la prevención, promoción y atención
a la salud.
El impacto que tiene la nutrición en nuestro país es
bastante alto pues ocupamos un lugar en donde existe un porcentaje
significativo de individuos con ciertas deficiencias nutricionales las cuales
conllevan a desencadenar una enfermedad, como diabetes, hipertensión, por
mencionar algunas. Entonces la carrera de nutrición creo que es una de las áreas
de la salud que está bastante comprometida con modificar ciertos patrones dañinos
en las personas beneficiando a la población en cuestión de prevención y calidad
de vida.
Las ventajas de estudiar en la UnADM es que seremos
estudiantes autodidactas, porque seremos nosotros quienes decidamos el ritmo de
aprendizaje que llevaremos durante la licenciatura, aprenderemos a desarrollar
estrategias de estudio que nos permitan mejorar nuestro desempeño, utilizaremos
las TIC´S como medio para el aprendizaje, seremos responsables de lo que
aprendamos.
La universidad al ser flexible, inclusiva nos permite
que sigamos creciendo en el entorno académico sin importar la edad, nivel económico
etc. la atención que se tiene por medio de docentes es excelente.
